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綿陽(yáng)市營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)走訪綿陽(yáng)市米小福食品有限公司
2022年9月4日下午，綿陽(yáng)市營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)黨支部書(shū)記、會(huì)長(zhǎng)袁小雨，監(jiān)事長(zhǎng)胡躍軍，副會(huì)長(zhǎng)張雪霞，監(jiān)事劉君一行在嚴(yán)格執(zhí)行防疫流程情況下，赴綿陽(yáng)市米小福食品有限公司調(diào)研交流，米小福總經(jīng)理陳二豪，運(yùn)營(yíng)總監(jiān)嚴(yán)文勇，廠長(zhǎng)賀永茂進(jìn)行熱情接待。
學(xué)會(huì)一行對(duì)米小福預(yù)制菜中央廚房生產(chǎn)車(chē)間進(jìn)行了實(shí)地考察，詳細(xì)參觀了產(chǎn)品采購(gòu)、倉(cāng)儲(chǔ)、運(yùn)輸、清洗、調(diào)配、分選、加熱、包裝、裝卸、檢驗(yàn)等環(huán)節(jié)，詳細(xì)了解米小福企業(yè)文化、創(chuàng)業(yè)歷程以及供應(yīng)鏈發(fā)展模式。
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座談會(huì)上，陳二豪總經(jīng)理對(duì)米小福進(jìn)行了較為全面的介紹。米小福團(tuán)隊(duì)深耕常溫預(yù)制菜18載，始終把科技作為推動(dòng)企業(yè)發(fā)展的第一要素，擁有多項(xiàng)即食料理包的核心專(zhuān)利技術(shù)，被四川省科技廳認(rèn)定為“四川省科技型中小企業(yè)”，同時(shí)積極參與校企合作，被指定為四川大學(xué)農(nóng)產(chǎn)品加工研究院川菜預(yù)制菜研究中心。針對(duì)疫情期間家庭端客戶(hù)需求的暴增，米小福開(kāi)發(fā)了直接面對(duì)C端消費(fèi)者的產(chǎn)品，在多元化經(jīng)營(yíng)上邁出一大步，創(chuàng)立了嶄新的品牌“洲際跨越”，“洲際跨越”的品牌理念是“致力于為消費(fèi)者帶來(lái)美味、多樣、健康的產(chǎn)品，讓每個(gè)人都能在洲際跨越享受到豐富的全球美食”。
會(huì)企雙方在研發(fā)、應(yīng)用、市場(chǎng)等方面廣泛交換了意見(jiàn)，學(xué)會(huì)專(zhuān)家在營(yíng)養(yǎng)配比、針對(duì)人群、市場(chǎng)拓展等方面積極為企業(yè)出謀劃策，同時(shí)，受主管部門(mén)科協(xié)委托，袁小雨會(huì)長(zhǎng)還做了“天府科技云”專(zhuān)題推廣，向米小福參會(huì)領(lǐng)導(dǎo)們?cè)敿?xì)介紹了天府科技云的各項(xiàng)功能，并邀請(qǐng)米小福企業(yè)入駐天府科技云，充分利用該平臺(tái)為企業(yè)產(chǎn)品的研發(fā)、推廣助力。
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本次調(diào)研，密切了學(xué)會(huì)與企業(yè)的溝通聯(lián)系，為企業(yè)拓展業(yè)務(wù)、發(fā)展經(jīng)濟(jì)提供了新的契機(jī)。（尹清秀 母豪）
